A Prefeitura de Macaúbas, através da Secretária Municipal de Agricultura, pasta sob a responsabilidade do Técnico agrícola Gilberto Aubustinho, realizou com sua equipe, nesta sexta-feira, 22, sob a orientação do Agrônomo Ivano Fagundes a prática de enxertia de Umbu Gigante na comunidade de Veredinha em parceria com agricultores locais.
Para ter acesso ao Manual do Umbu Gigante, de autoria do Agrônomo Lindolfo Santos e Jackson Souza CLIQUE AQUI.
Segundo consta a nota publicada no site da Prefeitura, a enxertia é uma prática onde procura-se transplantar um órgão destacado de uma planta à outra, de modo que ambos se unam e passem a constituir um único indivíduo, ou seja, a planta é composta, basicamente, de duas partes: uma que fornece a raiz, conhecida como porta-enxerto ou cavalo; e outra sobre a qual este é colocado, recebe o nome de enxerto (órgão doado), que também é conhecido como cavaleiro.
Veja o vídeo produzido pela Secretaria da Agricultura:
Existem várias razões para se praticar a enxertia, tais como, veja:
- Propagar plantas que não podem ser multiplicadas por outros métodos;
- Obter certos benefícios dos porta-enxertos;
- Trocar cultivares de plantas estabelecidas;
- Evitar problemas de juvenilidade;
- Recuperar partes danificadas de plantas;
- Estudar enfermidades viróticas.
Em Macaúbas já existe várias fazendas dedicadas ao plantio do Umbu Gigante, vendendo estes frutos e mudas até para fora do estado baiano, alem de comercializar os frutos os quais tem diversas finalidades, é uma atividade rentável e altamente lucrativa que agora está tendo o incentivo do Poder Público local.